company logo

Поиск по сайту

Home Фотогалерея
Фотогалерея
Трубчатые, которые берём всегда
Трубчатые, которые берём всегда
Число изображений в категории: 0
Просмотренные категории: 2137 x
Белый гриб сосновый (37)
Трубчатые, которые берём всегда - Белый гриб сосновый

Растёт в сухих сосновых борах. Достигает крупных размеров. Радует глаз.

 

Число изображений в категории: 37
Просмотренные категории: 2136 x
Белый гриб еловый (42)
Трубчатые, которые берём всегда - Белый гриб еловый


 

 

Число изображений в категории: 42
Просмотренные категории: 1936 x
Белый гриб берёзовый (43)
Трубчатые, которые берём всегда - Белый гриб берёзовый
Число изображений в категории: 43
Просмотренные категории: 2062 x
Белый гриб золотистый (7)
Трубчатые, которые берём всегда - Белый гриб золотистый
Число изображений в категории: 7
Просмотренные категории: 1789 x
Белый гриб сетчатый (8)
Трубчатые, которые берём всегда - Белый гриб сетчатый
Число изображений в категории: 8
Просмотренные категории: 1926 x
Подосиновик жёлто-бурый (63)
Трубчатые, которые берём всегда - Подосиновик жёлто-бурый
Число изображений в категории: 63
Просмотренные категории: 1828 x
Подосиновик красный (24)
Трубчатые, которые берём всегда - Подосиновик красный
Число изображений в категории: 24
Просмотренные категории: 1849 x
Подосиновик Белый (13)
Трубчатые, которые берём всегда - Подосиновик Белый
Число изображений в категории: 13
Просмотренные категории: 1823 x
Подберёзовик чёрный (7)
Трубчатые, которые берём всегда - Подберёзовик чёрный
Число изображений в категории: 7
Просмотренные категории: 1760 x
Подберёзовик разноцветный (15)
Трубчатые, которые берём всегда - Подберёзовик разноцветный


 

 

Число изображений в категории: 15
Просмотренные категории: 1763 x
Подберёзовик обыкновенный (30)
Трубчатые, которые берём всегда - Подберёзовик обыкновенный
Число изображений в категории: 30
Просмотренные категории: 1734 x
Моховик жёлто-бурый (14)
Трубчатые, которые берём всегда - Моховик жёлто-бурый
Число изображений в категории: 14
Просмотренные категории: 1667 x
Моховик зелёный (16)
Трубчатые, которые берём всегда - Моховик зелёный
Число изображений в категории: 16
Просмотренные категории: 1753 x
Польский гриб (8)
Трубчатые, которые берём всегда - Польский гриб


 

 

Число изображений в категории: 8
Просмотренные категории: 1700 x
Маслёнок поздний (28)
Трубчатые, которые берём всегда - Маслёнок поздний


 

 

Число изображений в категории: 28
Просмотренные категории: 1687 x
Маслёнок лиственничный (8)
Трубчатые, которые берём всегда - Маслёнок лиственничный
Число изображений в категории: 8
Просмотренные категории: 1650 x
Маслёнок зернистый (15)
Трубчатые, которые берём всегда - Маслёнок зернистый
Число изображений в категории: 15
Просмотренные категории: 1896 x
Млечники, которые берём всегда
Млечники, которые берём всегда


 

 

Число изображений в категории: 0
Просмотренные категории: 2082 x
Рыжик сосновый (23)
Млечники, которые берём всегда - Рыжик сосновый
Число изображений в категории: 23
Просмотренные категории: 1788 x
Рыжик еловый (8)
Млечники, которые берём всегда - Рыжик еловый

Р

 

Число изображений в категории: 8
Просмотренные категории: 1870 x
Груздь белый (сырой), настоящий (32)
Млечники, которые берём всегда - Груздь белый (сырой), настоящий


 

 

Число изображений в категории: 32
Просмотренные категории: 2683 x
Груздь жёлтый (9)
Млечники, которые берём всегда - Груздь жёлтый
Число изображений в категории: 9
Просмотренные категории: 1605 x
Груздь лиловеющий (6)
Млечники, которые берём всегда - Груздь лиловеющий
Число изображений в категории: 6
Просмотренные категории: 1573 x
Волнушка розовая (38)
Млечники, которые берём всегда - Волнушка розовая
Число изображений в категории: 38
Просмотренные категории: 1711 x
Волнушка белая, белянка (10)
Млечники, которые берём всегда - Волнушка белая, белянка
Число изображений в категории: 10
Просмотренные категории: 2247 x
Серушка (млечник обыкновенный) (21)
Млечники, которые берём всегда - Серушка (млечник обыкновенный)
Число изображений в категории: 21
Просмотренные категории: 2412 x
Молочай - lactarius volemus (10)
Млечники, которые берём всегда - Молочай - lactarius volemus
Число изображений в категории: 10
Просмотренные категории: 1829 x
Млечник белый - Lactarius musteus (14)
Млечники, которые берём всегда - Млечник белый - Lactarius musteus

Мы этот гриб собирали давно, но не знали, как он называется по-научному. Млечник белый растёт в сухих сосновых борах или на сосновых болотах на скудной песчаной или торфяной почве. Он похож на млечник обыкновенный (Lactarius trivialis), только мельче, белее и растёт в других лесах.
Мы долго не могли найти в справочниках гриб, который бы по описаниям соответствовал млечнику белому. Мы даже одно время горделиво думали, что нашли новый вид млечника, но потом нашли все-таки описание и латинское название этого гриба (Lactarius musteus). Гугл дал перевод с латыни слово "musteus" как "Бог должен" или "долг Бога"! Насобирать целую корзину "божьих должков" - звучит очень необычно.
Поскольку среди млечников нет ядовитых, то мы брали этот гриб всегда и без опасений за здоровье. Уж очень красив млечник белый - аккуратный, твёрдый, с мясистой белой шляпкой, с толстой полой ножкой. Гриб выделяет слабогорький млечный сок.
Однажды мы поехали на лодке на остров Аннино, что на Рыбинском водохранилище. На берегу увмдели большую кучу свежих грибов. Это были млечники белые. Воображение нарисовало такую картину. Приехали грибники на остров и разбрелись кто куда. Один из них насобирал какой-то
белой солонины, а когда вернулся к лодке, то  более опытный или просто авторитарный грибник сказал своё "фи!". Вот грибы и оказались брошенными на берегу. Мы поблагодарили Лешего за неожиданный щедрый подарок и забрали эту кучу грибов - благо, они были совсем свежие.
Мы сами придерживаемся принципа:"Не знаешь гриб - не бери его". Но желание узнать Новое иногда пересиливает, и мы берём незнакомые грибы, чтобы определить их по справочнику. А млечник белый мы брали и берём всегда, вымачиваем и солим вместе с другими грибами.

 

Число изображений в категории: 14
Просмотренные категории: 3224 x
Пластинчатые, которые берём всегда
Пластинчатые, которые берём всегда

Т

 

Число изображений в категории: 0
Просмотренные категории: 1839 x
Лисичка настоящая (51)
Пластинчатые, которые берём всегда - Лисичка настоящая
Число изображений в категории: 51
Просмотренные категории: 1584 x
Гриб-зонтик пёстрый (45)
Пластинчатые, которые берём всегда - Гриб-зонтик пёстрый
Число изображений в категории: 45
Просмотренные категории: 1750 x
Зеленушка, рядовка зелёная (21)
Пластинчатые, которые берём всегда - Зеленушка, рядовка зелёная


 

 

Число изображений в категории: 21
Просмотренные категории: 1715 x
Рядовка серая. (19)
Пластинчатые, которые берём всегда - Рядовка серая.
Число изображений в категории: 19
Просмотренные категории: 4470 x
Сыроежка буреющая оливковая (12)
Пластинчатые, которые берём всегда - Сыроежка буреющая оливковая
Число изображений в категории: 12
Просмотренные категории: 1646 x
Сыроежка буреющая бордовая (9)
Пластинчатые, которые берём всегда - Сыроежка буреющая бордовая
Число изображений в категории: 9
Просмотренные категории: 2047 x
Сыроежка жёлтая (8)
Пластинчатые, которые берём всегда - Сыроежка жёлтая


 

 

Число изображений в категории: 8
Просмотренные категории: 1677 x
Сыроежка зелёная (12)
Пластинчатые, которые берём всегда - Сыроежка зелёная


 

 

Число изображений в категории: 12
Просмотренные категории: 1703 x
Сыроежка болотная, поплавуха (17)
Пластинчатые, которые берём всегда - Сыроежка болотная, поплавуха
Число изображений в категории: 17
Просмотренные категории: 1616 x
Паутинник абрикосовый - Cortinarius armeniacus (25)
Пластинчатые, которые берём всегда - Паутинник абрикосовый - Cortinarius armeniacus

Когда мы узнали название этого паутинника на латыни (Cortinarius armeniacus), сразу возник вопрос: " Паутинник армянский?". Вначале подумали, что его впервые нашли в Армении, поэтому так и назвали. Оказалось, всё намного проще. По цвету этот паутинник похож на спелый
абрикос. По латыни абрикосовый - armeniacus, потому что первые абрикосы были привезены в Западную Европу из Армении, хотя их родиной является Китай. Паутинник абрикосовый попадается довольно редко, растёт в сухих сосновых лесах, среди зелёного и белого мха. Обычно во мху торчит только шляпка. Издали гриб можно спутать с белым грибом - сердце замирает, бежишь скорее сорвать этот гриб, но когда подходишь ближе и выкручиваешь толстую ножку из мха, то вместо трубочек видишь белое паутинистое покрывало и пластинки.
Мы давно его встречаем в лесах, и в 2010 году набрались смелости  его попробовать: нарезали, отварили на всякий случай, поджарили. Паутинник абрикосовый очень понравился - твёрдый, светлый, вкусный, почти как белый гриб. Теперь при встрече мы его берём всегда.

 

Число изображений в категории: 25
Просмотренные категории: 5355 x
Рядовка майская - calocуbe gambosa (29)
Пластинчатые, которые берём всегда - Рядовка майская - calocуbe gambosa
Число изображений в категории: 29
Просмотренные категории: 2184 x
Заготовка грибов впрок
Заготовка грибов впрок
Число изображений в категории: 0
Просмотренные категории: 1780 x
Первичная обработка грибов (14)
Заготовка грибов впрок - Первичная обработка грибов
Число изображений в категории: 14
Просмотренные категории: 1743 x
Сушка грибов (22)
Заготовка грибов впрок - Сушка грибов


 

 

Число изображений в категории: 22
Просмотренные категории: 1646 x
Соление грибов (37)
Заготовка грибов впрок - Соление грибов
Число изображений в категории: 37
Просмотренные категории: 2040 x
Маринование грибов (13)
Заготовка грибов впрок - Маринование грибов
Число изображений в категории: 13
Просмотренные категории: 1647 x
Оборудование грибника (12)
Заготовка грибов впрок - Оборудование  грибника
Число изображений в категории: 12
Просмотренные категории: 2010 x
Люди
Люди
Число изображений в категории: 0
Просмотренные категории: 1347 x
Елена Мекк
Люди - Елена Мекк
Число изображений в категории: 0
Просмотренные категории: 1541 x
Млечники, которые берём иногда
Млечники, которые берём иногда
Число изображений в категории: 0
Просмотренные категории: 1583 x
Показать 
 
Powered by Phoca Gallery


Работает на Joomla!. Designed by: joomla templates vps hosting Valid XHTML and CSS.

© 2023 Грибы Уломы Железной. Все права защищены.
Joomla! — свободное программное обеспечение, распространяемое по лицензии GNU/GPL.